Paardenbloem, biologisch
Botanische naam: Taraxacum officinale
Inhoud: 10 gram.

In het voorjaar worden de paardenbloemen geplukt van eigen velden in Ruinerwold. Het ene jaar groeit het overvloedig, het andere jaar weer niet. Daarom op = op.

Het Blauwe Huis
Het Blauwe Huis is sinds 1976 specialist in het telen, drogen en selecteren van biologische en biodynamische keukenkruiden, specerijen, theekruiden en kruidenoliën.
Een deel van de kruiden wordt zelf geteeld en wat beter groeit onder de zon, wordt ingekocht bij bevriende biologische en biodynamische bedrijven in het buitenland.
Malen en mengen gebeurt bij Het Blauwe Huis zelf en het assortiment wordt verpakt met de hand.
De kwaliteit wordt gewaarborgd door medewerkers met liefde en passie voor kruiden.