Olijfolie, biologisch

Botanische naam: Olea europaea.
100% natuurlijke basisolie; koude persing; van gecontroleerde biologische landbouw.
Plantendeel: vrucht.
Herkomst: Spanje.
Verwijderd houden van hitte en zonlicht. Koel bewaren. Na opening snel consumeren.
Inhoud: 100 ml.

Over de olijfboom
Botanisch gezien behoort de olijfboom tot de olijfboomfamilie (Olea europaea) die inheems is in het hele Middellandse Zeegebied. Het is een groenblijvende boom die, afhankelijk van de soort, een hoogte van 10 tot 20 meter bereikt. Kenmerkend zijn de knoestige stam, de smalle olijfgroene en zilvergrijze bladeren en de olierijke steenvruchten. De olijfboom groeit heel langzaam en kan meer dan 1000 jaar oud worden. Daarom wordt het sinds de oudheid ook beschouwd als een symbool van geluk, zegen en vrede.

Kenmerken
De olijfolie kenmerkt zich door een hoog gehalte aan oliezuur en een verscheidenheid aan vetgerelateerde stoffen. De olie is daarom zeer huidverzorgend en regenererend, het stimuleert de bloedsomloop, verwarmt en verlicht pijn. Het is het meest geschikt voor de droge, slecht doorbloede, gebarsten en schilferige huid.
De olie versterkt ook het cardiovasculaire systeem en het maagdarmkanaal.
Mits koel en donker bewaard is het een goed jaar houdbaar.

Gebruik
Olijfolie is populair als bakolie in de keuken. Daarnaast wordt het gebruikt in de cosmetica-industrie bij de vervaardiging van huid- en haarverzorgingsproducten en in de farmacie als drager van medicijnen.

Oshadhi
Oshadhi oliën zijn natuurzuivere, 100% pure oliën, afkomstig van wilde planten en deels van gecontroleerde biologische en traditionele teelt.
Alle producenten werken duurzaam, met liefde en respect voor de planten, aarde en natuur.
- destillatie onder lage druk en met lage temperatuur
- vrij van kunstmest pesticiden, fungiciden en herbiciden (onkruidverdelgers)
- volledig dierproefvrij